domingo, 5 de enero de 2014

Bases Qumicas de la Vida



La materia viva es una mezcla compleja de iones, moléculas y partículas organizados en arreglos funcionales, de tal manera que reunidos presentan las
Características de un sistema viviente.

Las características grandes se forman por la interacción mutua de los átomos que las constituyen, de modo que se completen sus niveles energéticos exteriores. Estas partículas se conocen como moléculas y las fuerzas mediante las cuales se mantienen unidas como enlaces. 
ENLACES QUÍMICOS.

Un enlace químico es una fuerza de atracción entre dos o mas átomos. Básicamente se encuentran cuatro tipos de enlaces: iónicos, covalentes, de hidrógeno y peptídicos, los cuales tienen importancia en las moléculas que existen en los materiales biológicos.


SUSTANCIAS QUÍMICAS PRESENTES EN LOS SERES VIVOS


Las sustancias que conforman un ser vivo pueden ser orgánicas o inorgánicas, las cumplen diferentes funciones dependiendo de su complejidad.

SUSTANCIAS INORGÁNICAS
SUSTANCIAS ORGÁNICAS
No poseen carbono en su estructura , excepto el CO2, y los carbonatos
Poseen carbono en su estructura.
Se encuentran en la naturaleza en forma de sales óxidos bases y ácidos
Se pueden extraer de materias primas que se encuentran en la naturaleza,
de origen animal o vegetal o por síntesis orgánica
Son inorgánicas todos los elementos de la tabla periódica
los elementos orgánicos llamados bioelementos: C,H,O,N,S y los oligoelementos
o Trazas como Fe, Co, P, Cu, Zn, halógenos
Son generalmente sólidos
pueden ser gases, líquidos o sólidos


Sustancias Orgánicas:
El elemento de mayor importancia en la materia viva es el carbono (C), el cuál tiene una valencia igual a 4 lo cual le permite unirse a otros cuatro átomos para formar cadenas y servir de columna vertebral para un numero importante de compuestos como los carbohídratos, los lípidos , las proteínas y los ácidos nucleicos.

CARBOHÍDRATOS
CLASES
CARACTERÍSTICAS
EJEMPLO
MONOSACÁRIDOS
(Moléculas pequeñas)
·         TRIOSAS
·         TETROSAS
·         PENTOSAS
·         HEXOSAS
tienen 3 carbonos
tienen 4 Carbonos
tienen 5 carbonos
tienen 6 carbonos
C3H6OGliceraldehído
C4H8OD-erirtrosas
C5H10ORibosas
C6H12OGlucosa
DISACÁRIDOS
(2 monosacáridos) 
MALTOSA
·         SACAROSA
·         LACTOSA
Glucosa + glucosa
Fructosa + sacarosa
Galactosa + glucosa
C12H22O11
POLISACÁRIDOS
·         CELULOSA
·         ALMIDÓN
(CH2O)n

CARBOHÍDRATOS

LÍPIDOS: Son sustancias insolubles en agua

LÍPIDOS SIMPLES: Poseen en su estructura un alcohol (glicerol) y ácidos grasos.

Ejemplos: Grasas, Aceites y Ceras

LÍPIDOS COMPLEJOS: Poseen en su estructura un alcohol( glicerol), ácidos grasos, azucares y bases nitrogenados

Ejemplos: fosfolípidos, carotenoides, esteroides
                                                                         
PROTEÍNAS

Sustancias forma
das por aminoacidos, son las mas abundantes en los sistemas vivos constituyen el 50 % del peso seco de los organismos. 
todos son polimeros de aminoacidos dispuestos en una secuencia lineal

Ejemplos:  Enzimas, hormonas, hemoglobinas, inmunoglobulinas.

ÁCIDOS NUCLEICOS Están formados por cadenas largas de nucleótidos, que a su vez están formados por tres subunidades: un grupo fosfato, un azucar de 5 carbonos (ribosa del ARN o desoxirribosa ADN) y una base nitrogenada puede ser adenina, guanina, timina, citosina, del DNA y adenina, guanina, citsina y uracilo para el RNA

Ejemplos: ADN y el ARN

SUSTANCIAS INORGÁNICA

Las sustancias inorgánica básicas para la vida son el agua, las bases y los ácidos 

EL AGUA.

Es el principal componente inorgánico de los seres vivos que tiene las siguientes características; es disolvente,


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